Látogatók

51445

2016. december 27., kedd

Sajtos hús krumpliágyon

Legutóbb sajtos húsról készítettem képes receptet. Mi krumplival szoktuk összesütni, hozzáillő köret. Figyelni kell arra, hogy ne legyen túl száraz és ízetlen a hús és a krumplit is fűszerezzük meg.





A húst kiklopfolom és sózom, borsozom.






A jénai tálat kivajazom.






A krumplit karikákra vágom, beleteszem a tálba és fűszerezem krumpli fűszersóval.







A húst tojásba forgatom, amibe fűszersót teszek.






Belehelyezem a húsokat a tálba, rá a krumplira.








Tejfölt elkeverek egy kis tejjel.






Ráöntöm a tejfölt és a tetejére sajtot reszelek.






Lefedem és berakom a sütőbe. Addig sütöm, amíg a krumpli és a hús meg nem puhul. Azután leveszem a tetejét és rápirítom a sajtot. Kész is!






Jó étvágyat hozzá!







Nincsenek megjegyzések:

Névnapi és születésnapi ajándékaim

Már az idei születésnapi bulim is elmúlt, de nemhogy erről, még a tavalyiról sem posztoltam. Nagyjából emlékszem, hogy kitől mit kaptam, de ...